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鐵皮石斛的食用方法

來源： 興仁市瑞農生物科技有限公司 日期：2019-05-12 21:30:37 點擊： 屬于：石斛知識

【鐵皮石斛食用方法】
　　【鮮食】昔日神農嘗百草鮮食而知其性，鐵皮石斛鮮食之益處在于汲取自然之精華，獲取食物之本源。
　　每次取新鮮的鐵皮石斛5g，以清水沖洗干凈，早晚直接嚼食，或將鐵皮石斛洗凈剝去老皮切成2-3cm小段，放入普通榨汁機，加適量純凈水榨成汁，可依據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜后飲用口感更佳。
　　【茶食】鐵皮石斛入茶，產生獨特的草木清香，甘甜清涼的滋味。
　　取新鮮的鐵皮石斛5g至10g，以清水沖洗干凈后切薄片（可加少許紅棗或枸杞），加清水若干（以自己日飲水量為準），溫火煮沸，再溫火煮九十分鐘以上即可飲用。飲畢，將鐵皮石斛取出嚼服。
　　取新鮮的鐵皮石斛5g，清水沖洗干凈后切薄片，加開水沖泡后飲用，可連續沖泡一至兩天，最后將鐵皮石斛嚼服。
　　取鐵皮石斛微粉0.5g克，加適量開水，攪均后飲用。
　　【入膳】將鐵皮石斛加入日常飲食中。
　　取新鮮鐵皮石斛15g至20g，以清水沖洗干凈，可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚。
　　【入酒】取新鮮鐵皮石斛15g至20g或鐵皮楓斗2g至3g，配枸杞、西洋參、白酒1000g，浸泡兩個月后早晚適量服用。
　　【石斛】中華九大仙草之首。
　　【石斛食譜】
鐵皮石斛牛肉粥——
　　原料：鮮鐵皮石斛12克，牛肉150克
　　制法：把鮮鐵皮石斛洗凈切斷拍碎和白米粥共煮，再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒，最后放點鹽。
鐵皮石斛燉雪梨——
　　原料：鮮鐵皮石斛、生地各10克，雪梨1個。
　　制法：將以上３種原料加入適量清水，放燉盅內隔水燉1小時，每日2次，食雪梨飲湯。

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