石斛美食系列

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石斛燉豬腳


石斛燉烏雞
 

石斛排骨湯

美食分類：湯類  
食材明細：
主料：排骨7塊、石斛楓斗10個、
輔料：姜、鹽
其他：清淡品味、工藝為燉、耗時為數小時、難度為簡單
石斛排骨湯的做法步驟：
1、準備適量排骨，石斛，姜
2、把排骨飛水，石斛洗凈，姜切片
3、把材料放入燉盅
4、加入適量的水，燉三個小時
5、加入適量的鹽即可
使用的廚具：燉盅
小竅門
兩個分量的湯，石斛十個左右就夠了